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明日から９月。鮭缶パスタに想う、生き方
鮭缶とキャベツだけ。バター醤油入れただけ。 （子どもでも作れそうな簡単さ。折しも夏休み最終日🌻） 昨日の方策群（分け方がむつかしかった！）で言えば 「手間・労力」の減。 栄養もカロリーも、まずまず摂れる。 同じく方策の「味付け」で言えば 醤油やめてコンソメに、生クリームと粉チーズ？ 力いっぱいや... 続きをみる
2025年8月のブログ記事
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振り返りと方向性④ 今後の方策
ブログを振り返りつつ、新たなアイデアも加えました。 オズボーンのチェックリストをヒントに（したつもり）。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ １．量を変える ☆増やす ・肉。香辛料やクセ野菜（パクチ、セロリ、クレソン等）の活用＊ ・玉子。１日２個に ・手軽な食材の... 続きをみる
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振り返りと方向性③ とりあえず、ここまでの分析
太れない理由、考えられることのまとめ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ １．体に良い物が好き ・糖質、乳製品、大豆製品の適量摂取 ・添加物は極力回避 ・外食少な目 ・野菜多め ・こってりよりあっさり ２．太る栄養の不足 ・肉が苦手 ・揚げ物ほぼなし ・糖質量？ 3．活動量 ・無免許... 続きをみる
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振り返りと方向性② 改めて…体重upを目指す理由
街中で、痩せた人の後ろ姿を見て 自分もあんな感じかなぁと思うことがあります。 着るものは選んでいるし、 顔もまぁ普通（やつれてはいない）なので 人目を引くほどではないと思いたいけれど。 以前かかった整形のドクターは むちむちで、ややこぶとり。 自慢げに、転んでも骨は守られるとおっしゃっていました。... 続きをみる
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振り返りと方向性① 体重の転機
日ごろ食べてるものを挙げ、自分なりに プチ振り返りをしてきましたが、 このあたりで、少し深く考えてみようと思います。 こんなことになっている私ですが、 実は昔、ダイエットをしたことがあるのです。 新入社員時代、ランチと言えば、ほぼ毎日出前でした。 例えば海老ピラフ（マヨネーズどぼどぼ）ときしめんな... 続きをみる
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三色丼に見るバランス
お肉には、生姜をたっぷり。 色白に見えて、まぁまぁ甘辛。 よく見ると、これはまさに円グラフ。 お肉５０％、玉子４０％、野菜１０％？ バランスが見やすい。 他の具材でもいけるのでは？ （もしかすると子どもの食育にも…） とりあえず私は野菜をプラス。 （海藻のナムルonレタス） カロリー... 続きをみる
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ローリングストック（価値観のせめぎあい）
賞味期限のストック品。 使用する必要がなかった安堵と喜び、 ありがたいと思う気持ちとは裏腹に 毎回迷う。 何せ日々栄養バランスを考え、添加物に注意し、 骨のため運動も。 そのうえで無理なく＋5㎏を目指す身。 かと言って「お守り」になってくれたものたちを すてるのはしのびなく。 ・一食分にはなる ・... 続きをみる
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無酸素運動と食「量」
1年前ほど前から週１回はバトミントンをしています。 軽めと思っていたら、実はこれがかなりの強度で あーまた「減るな」と… ところが意外にも体重変動はなし。 有酸素運動と思っていたけれど、実は無酸素で 痩せる ＜ 筋肉がつく、の説浮上。 実際にはやり方にもより、 あくまでも「私たちがし... 続きをみる
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朝のパン２
「ダブルス」にしてみました。 （バトミントンにはまっています） 高島屋の玄米パンと、 いつもの近所のバンズ。 ほか、レーズンパン。 これも玄米パンと同じ店。 少しずつでもカロリーアップ。
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番外編：＋5㎏に見せる服
布団の上でごめんなさい。運動時のスタイルです。 上は無印の「Lサイズ」。 下はユニクロのキッズ「150㎝」。 いずれもプチプラ。 私の場合は、かもしれないけれど 上は大きめ、下は腰回りを合わせるとよい感じ。 色はやはり、黒よりは白やベージュ。 シルエットが多少なりともぼやかせます。 首元は、丸かボ... 続きをみる
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シュウマイ皮サンド（おつまみ系）
シュウマイの皮で チーズとカレー粉とマヨネーズを挟み トースターで焼いただけ。 シラスを入れたりも… 餃子の皮より、薄い分 軽い感じのパリパリ感。 こちらは餃子の皮。 今帰って来た～ とりあえずビール飲みたい～ というときに。
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お助けクッキー
直径4センチ程度。 ８枚でカロリー約370。 糖質は22．５。 これも以前のお試しセットに入っていました。 こういうので補充するのも手かな、と思います。 クッキー＆クリームみたく、バリバリにして アイスに載せてもおいしそう。
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美しくならないはずがない（と思う）パスタ
アボカド、アスパラ、ツナ、豆乳、にんにく、粉チーズ。 自分で作りながら、もはや美容食としか・・・ もう少しクリーミーになる予定でしたが、 これはこれで美味しかったです。 ツナは無添加（オイル漬）。 冷たい白ワインに合いそうです。 最近思うのですが、 私の食べてるものって、ライザップで採用されてもお... 続きをみる
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「カルシウム」なお好み焼
2年ほど前、椅子に足の小指をひっかけて人生初骨折。 超がつくほど安静を保ち続けたところ ドクターから「それじゃあ骨ができないっ」と叱られ、 よたよた歩いてどうにか治癒。 そのころ「ホ～ネ～、アリガト～♪」と 谷山浩子さんの歌を歌いながら作ったお好み焼き。 （inフライパン。ひっくり返す手前の状態）... 続きをみる
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夏の副菜
初めて作った冬瓜煮。 あんが白濁気味なのは、米粉でとじたからかと。 こちらは、ゴーヤとなすの味噌炒め。 茗荷を入れてもよかったかも。 ビールにも合う、ご飯にも合う・・・ やはり私は、全体的に野菜が多いなぁと思います。
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ごろごろ野菜カレー
じゃがいも多め。 うしろに黄色く見えるのは ゆで玉子。 大谷選手も、ゆで玉子をよく食べているとか。 確かに手軽。 とろけるチーズをプラスしてもよかったかも
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にらむね・奴・枝豆
ニラも、キレート＆カルシウム。 農薬が心配なので、ちゃんと洗って。 いつだったかTVで、広瀬すずちゃんが大好物と話していました。 以来、私も積極摂取。 むね肉は塩麴に漬け、粉を振って焼いています。 前に紹介した、少しの塩とオリーブオイルの奴、 枝豆、 ビール必須です。
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たまに買うお弁当
安心安全がウリのお弁当。 蓮根のはさみあげ、まぐろの柚子マヨ、まいたけ天、 厚揚げ＆なす煮など入って750円。 衣や厚揚げなど、かたくなっている箇所あり。。。 それがなければ美味しいんだけどなぁ。 （でも全部いただきましたが） お弁当の会社の方、もしご覧になっていたら 工夫をお願いいたします！
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キノコとツナの全粒粉ペンネ&🎃サラダ
入れたもの 黒舞茸、エリンギ、ゴーヤ、ツナ、トマトソース少々(残り物）、 みじん切り玉ねぎ、すったにんにく。 正直適当に作ったけれど 見た目をうらぎる美味しさ。 黒舞茸のエキス？かもしれません。 カボチャサラダは酢とカレー粉とマヨ。 このほか、ゆで玉子も食べました。 振り返り・・・・・・・・・・・... 続きをみる
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のっけもりそうめん＆スパニッシュ…もどき
のっけもりそうめんは、一目瞭然「大葉整理」。 そのまま載せるという荒業。 みょうが、きゅうりも入れてゴマダレで。 スパニッシュオムレツもどき、もまた残り物整理。 今回はじゃが、ナス、トマトを入れています。 見た目的には 「お試しset（8月１,２日ご参照）」とさほど変わらない野菜量。 でも、大葉は... 続きをみる
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キレート＋カルシウム＝鰯
パン粉と粉チーズをかけてトースターで焼くだけ。 周辺に赤ピーマンやまいたけ、ジャガを入れると よりおいしい。 こちらは普通に生姜煮。 鰯はキレート食材だそう。カルシウムも摂れます。 元々魚派な私。 梅煮にしたり、トマトソースのパスタに入れたりしてます。 パン粉焼きは、こんなのと 白ワインと。 玉ね... 続きをみる
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なすとまパスタ
ナス多め。 カロリー低め。 （一応ゆで玉子をつけてはいます） 振り返り・・・・・・・・・・・・・・ ・粉チーズはたっぷりと ・鯖缶を入れるとよかったかも ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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カニカマチャーハン＆ビーツのスープ
色がきれい・・・ これもお試しsetの一部。 液体は栄養吸収が良さそう。 そして、チャーハンに使った胡瓜とレタスも実はお試しの残り。 （カニカマは無添加）
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お試しPartⅡ コロッケ丼からの学び
これで一人分。 カロリー表示によれば、1セット400程度。 二人分で1セット。ということは・・・200・・・？？ 思い起こせば注文時、他のシリーズには全部お肉が入ってて、 躊躇なく選んだのがこのシリーズ。 よく見ると「植物性しか摂らない」人向けで、それゆえ コロッケもひよこ豆。 ローカロリなうえ、... 続きをみる
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お試しsetの湯葉丼＆マンゴー
添付されていた写真のとおり盛り付けたつもりが… いつもに増してすごいことに。 香味だれが美味で 生野菜（＝酵素）がたくさん摂れる。 でも、これだけでお腹いっぱいに・・・ 振り返り：「かさ」は重要 ↓ マンゴーもお試しセットの一部。 時間を置いていただきました。 （切... 続きをみる
