ビールに合う、さっと煮・漬け・炒め(いかラタトゥイユ風 ほか)
いかラタトゥイユ風 さっと炒めて5分程煮た、レンジでもできそうな簡単仕様。 ほんのり甘くサラサラなのは、ケチャップの水割りだから。 野菜はズッキーニ、ナス、パプリカ、新玉、にんにく。 残りは冷凍し、次は生トマトを+してリゾットか、もしくはカレー。 切ったついでのマリネ 端っこでもOK。レンチンして... 続きをみる
日記
いかラタトゥイユ風 さっと炒めて5分程煮た、レンジでもできそうな簡単仕様。 ほんのり甘くサラサラなのは、ケチャップの水割りだから。 野菜はズッキーニ、ナス、パプリカ、新玉、にんにく。 残りは冷凍し、次は生トマトを+してリゾットか、もしくはカレー。 切ったついでのマリネ 端っこでもOK。レンチンして... 続きをみる